News

ฉลาก Made Green ในอิตาลี 'ต่อสู้กับการล้างสีเขียว' อย่างไร

ฉลาก Made Green ในอิตาลีไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่เมื่อความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพิ่มขึ้น โครงการนี้จึงมีความเกี่ยวข้องมากกว่าที่เคย

ตามที่คณะกรรมาธิการยุโรประบุว่าการล้างข้อมูลเพื่อสิ่งแวดล้อม – โดยองค์กรพยายามโน้มน้าวใจต่อสาธารณะผลิตภัณฑ์ เป้าหมาย และนโยบายของตนเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าที่เป็นอยู่ – กำลังเพิ่มขึ้น

A การสอบสวนล่าสุด ดำเนินการโดย International Consumer Protection Enforcement Network (ICPEN) เปิดเผยว่าสี่ใน 10 ดูเหมือนว่าเว็บไซต์กำลังใช้กลยุทธ์การล้างพิษสีเขียว

สิ่งเหล่านี้รวมถึงการกล่าวอ้างที่คลุมเครือและภาษาที่ไม่ชัดเจน ซึ่งรวมถึงคำต่างๆ เช่น ‘eco’ หรือ ‘ยั่งยืน’ โดยไม่มีหลักฐานเพียงพอ แบรนด์อาจซ่อนหรือละเว้นข้อมูล เช่น ระดับมลพิษของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

โครงการ Made Green ในอิตาลีมีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มความชัดเจนและความโปร่งใส ในการทำเช่นนั้น ‘ต่อสู้กับการล้างสีเขียว’ ศาสตราจารย์ฟาบิโอ อิราลโดจากโรงเรียนการศึกษาขั้นสูงซานแอนนาในเมืองปิซาอธิบาย

ประวัติโดยย่อ

ที่มาของฉลากเป็น ‘เรื่องยาว’ ที่ ย้อนหลังไปถึงช่วงปลายทศวรรษ 1990 ศาสตราจารย์ Iraldo กล่าวในงาน European Food Forum (EFF) เมื่อเร็วๆ นี้ ในเวลานั้น บางบริษัทเริ่ม ‘พึ่งพาผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมาก’ ในกลยุทธ์ทางการตลาดของพวกเขา เขาจำได้

ความสนใจยังเพิ่มขึ้นในหมู่ SMEs ในการประเมินวงจรชีวิต (LCA) -สไตล์เข้าใกล้ อาจารย์พูดต่อ “แต่ที่สำคัญที่สุด มีการแสวงหาความชัดเจน ความโปร่งใส ข้อมูล และสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการต่อสู้กับการล้างสีเขียว…”

ในขณะเดียวกัน ความต้องการได้พัฒนาขึ้นเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดำเนินการจัดซื้อจัดจ้างสาธารณะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

GettyImages/anyaberkut

แนวคิดสำหรับโครงการ Made Green ในอิตาลีเริ่มต้นขึ้นในปี 2010 เมื่อมีการเปิดตัวโปรแกรมเพื่อทดสอบวิธีการกำหนดรอยเท้าของผลิตภัณฑ์ ระหว่างปี 2010 ถึง 2018 ข้อตกลงโดยสมัครใจกับบริษัทต่างๆ เพื่อพัฒนารอยเท้า

ในปี 2015 กฎหมายหมายเลข 221 เห็นว่ามีการแนะนำโครงการ Made Green ในอิตาลี และในปี 2561 ก็บังคับใช้ตามระเบียบปฏิบัติของกระทรวงสิ่งแวดล้อม การสนับสนุนทางวิชาการสำหรับการนำไปใช้นั้นจัดทำโดย Sant’Anna School of Advanced Studies

รูปแบบการติดฉลากทำงานอย่างไร ?​

โครงการ Made Green ในอิตาลีเป็นไปโดยสมัครใจ ผลิตภัณฑ์ที่มีสิทธิ์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนด “ผลิตในอิตาลี” ด้วย “หากคุณสามารถผลิตในอิตาลีได้ตามกฎหมาย คุณก็สามารถเข้าถึงโครงการนี้ได้ มิฉะนั้น คุณไม่สามารถ” ​เรา​บอก​ว่า.

บริษัทที่สมัครสามารถเข้าร่วมในโครงการได้หากมี ออกการศึกษา Product Environment Footprint (PEF) ตามแนวทางของสหภาพยุโรป PEF เป็นตัวชี้วัดหลายเกณฑ์เกี่ยวกับประสิทธิภาพด้านสิ่งแวดล้อมของสินค้าหรือบริการตลอดวงจรชีวิต

ตามที่คณะกรรมาธิการยุโรประบุไว้ ข้อมูล PEF ถูกจัดทำขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ที่ครอบคลุม ของการแสวงหาเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของสินค้าและบริการโดยคำนึงถึงกิจกรรมของห่วงโซ่อุปทาน (จากการสกัดวัตถุดิบ ผ่านการผลิตและการใช้ ไปจนถึงการจัดการของเสียขั้นสุดท้าย)

ผลิตภัณฑ์ที่มีสิทธิ์ จะต้องทำงานได้ดีเมื่อเทียบกับเกณฑ์มาตรฐาน หากมี และแสดงให้เห็นถึงความพยายามในการปรับปรุงรอยเท้าผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง หากไม่อยู่ใน ‘ระดับที่ดีที่สุด’

“การใช้การศึกษา LCA นั้นไม่เพียงพอ แต่ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ออกมาจาก LCA กับผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุด , บริษัทจำเป็นต้องมุ่งมั่นที่จะปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง…คุณต้องปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่องซึ่งวัดจากรอยเท้าทางสิ่งแวดล้อม” ศาสตราจารย์ Iraldo กล่าวย้ำ

food label anyaberkutparmigiano Fudio
ทำสีเขียวใน โลโก้อิตาลีMade-Green-in-Italy

ผลลัพธ์ PEF จะต้องได้รับการสื่อสารไปยังผู้บริโภคและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย และ PEF อัปเดตการศึกษาแล้ว

การสื่อสารสีเขียว​

เกี่ยวกับวิธีที่แบรนด์สามารถและควรสื่อสารการอ้างสิทธิ์สีเขียวบนบรรจุภัณฑ์ ศาสตราจารย์ Iraldo อธิบายว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาต้องมีโลโก้ Made Green ในอิตาลี ต้องใช้บาร์โค้ดสองมิติหรือรหัส QR ซึ่งช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงหน้า Landing Page ด้วย ‘การประกาศโดยละเอียด’ ของรอยเท้าด้านสิ่งแวดล้อม

ตำแหน่งของผลิตภัณฑ์กับ นอกจากนี้ยังสามารถสื่อสารประเภทผลกระทบหลักสามประเภทได้ เช่นเดียวกับการวางตำแหน่งเทียบกับเกณฑ์มาตรฐาน “ คุณสามารถเป็นคลาส A, คลาส B หรือคลาส C หากคุณเป็นคลาส C คุณจะไม่สามารถมีใบรับรองได้” ​เรา​ได้​รับ​การ​บอก.

​แบรนด์​สามารถ​สื่อสาร​ถึง​ผล​ของ​การ​พัฒนา​อย่าง​ต่อ​เนื่อง “หากคุณสามารถปรับปรุงผลิตภัณฑ์และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเป็นประจำทุกปี คุณจะได้รับอนุญาตให้สื่อสารกับลูกค้าของคุณถึงเปอร์เซ็นต์ของการปรับปรุงที่คุณทำได้”

การรับรองยังพิสูจน์ให้เห็นถึงการปฏิบัติตามเกณฑ์บังคับการจัดซื้อจัดจ้างเพื่อสาธารณะสีเขียว (GPP) ศาสตราจารย์อธิบาย “เพื่อให้คุณสามารถใช้การรับรองเพื่อสื่อสารกับผู้ซื้อสาธารณะว่าคุณปฏิบัติตาม”

อิตาลีพยายามที่จะขยายกฎหมวดหมู่​

ตามที่เป็นอยู่ อิตาลีได้อนุมัติกฎเกณฑ์สำหรับประเภทอาหารและไม่ใช่อาหารจำนวนหนึ่ง ในส่วนของสินค้าที่ไม่ใช่อาหาร ได้มีการกำหนดกฎหมวดหมู่สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากไม้ บริการซักอบรีดอุตสาหกรรม และผ้าขนสัตว์ แผนกำลังดำเนินการอนุมัติกฎหมวดหมู่สำหรับการหล่อเหล็ก ยาสูบ และ geotextiles

ในอาหาร กฎหมวดหมู่ได้รับการอนุมัติสำหรับชีส น้ำส้มสายชู และพาสต้า อิตาลีกำลังดำเนินการอนุมัติประเภทเนื้อสุกรและเนื้อโค

food label anyaberkutMade-Green-in-Italy
GettyImages / Fudio
Made-Green-in-Italy

ตามที่ศาสตราจารย์ Iraldo ได้กล่าวไว้ มีความพยายามที่จะสนับสนุน SMEs ให้มีการนำรูปแบบการติดฉลากมาใช้ รัฐบาลได้ให้ทุนสนับสนุนเพื่อช่วยเหลือบริษัทขนาดเล็กบนฉลาก และมีการจัดตั้งฐานข้อมูลระดับประเทศฟรีเพื่อช่วย SMEs ‘ลดต้นทุนในการดึงข้อมูลจากห่วงโซ่อุปทานต่างๆ’ เขาอธิบาย

“สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เรายังได้รับความช่วยเหลือที่ดีจากคณะกรรมาธิการยุโรป” ​ศาสตราจารย์กล่าวต่อโดยอ้างถึงโครงการที่สนับสนุนการพัฒนากฎหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์เพื่อดำเนินการศึกษา PEF เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ซึ่งก่อนหน้านี้ไม่รวมอยู่ในระบบนักบินของวิธี PEF ของคณะกรรมาธิการ

“ด้วยวิธีนี้ [such projects are] การช่วยเหลือการทำงานของคณะกรรมการในอนาคตสำหรับหมวดหมู่เพิ่มเติมอีกหลายหมวด รวมทั้งอาหารบางประเภทด้วย”

Made-Green-in-ItalyMade-Green-in-Italy อ่านเพิ่มเติม

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button