Foods

บริษัทเรียกคืนเห็ดเอโนกิในแคนาดา เหตุเสี่ยงลิสเทอเรีย

T-Brother Food & Trading Ltd. กำลังเรียกคืนเห็ด enoki ยี่ห้อ Soo เนื่องจากการทดสอบพบว่าอาจมีการปนเปื้อน Listeria monocytogenes

ผู้บริโภคที่มีเห็ดอยู่ในบ้านควรทิ้งทันที ตามประกาศเรียกคืนที่โพสต์โดยสำนักงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา

รายละเอียดการจัดจำหน่ายไม่สมบูรณ์ แต่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่า เห็ดที่ถูกเรียกคืนถูกส่งไปยังจังหวัดอัลเบอร์ตาและบริติชโคลัมเบีย นอกจากนี้ ยังสามารถจำหน่ายทั่วประเทศได้ตามประกาศการเรียกคืน

“การเรียกคืนนี้เกิดขึ้นจากกิจกรรมการตรวจสอบของหน่วยงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา (CFIA) CFIA กำลังดำเนินการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งอาจนำไปสู่การเรียกคืนผลิตภัณฑ์อื่นๆ หากมีการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ที่มีความเสี่ยงสูง CFIA จะแจ้งให้สาธารณชนทราบผ่านการอัปเดตคำเตือนการเรียกคืนอาหาร” รัฐบาลประกาศประกาศการเรียกคืน

ผู้บริโภคสามารถระบุได้ว่าพวกเขามีเห็ดอยู่ในบ้านหรือไม่โดยดูจาก สำหรับข้อมูลฉลากดังต่อไปนี้

Brand สินค้า

ขนาด

รหัส

ซู

200 g 6 23431 92001 5

3.2.10 21

UPC
เห็ดเข็มทอง

เกี่ยวกับการติดเชื้อ Listeria
อาหารที่ปนเปื้อนเชื้อ Listeria monocytogenes อาจไม่มีลักษณะหรือกลิ่นเน่าเสีย แต่ยังสามารถทำให้เกิดอาการร้ายแรง etimes การติดเชื้อที่คุกคามชีวิต ใครเคยกินบ้างจำได้บ้าง เห็ด และพัฒนาอาการของการติดเชื้อ Listeria ควรไปพบแพทย์และแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับความเสี่ยงที่อาจได้รับ Listeria

นอกจากนี้ ใครก็ตามที่รับประทานผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนควรติดตามอาการในช่วงสัปดาห์ที่จะถึงนี้เนื่องจาก อาจใช้เวลาถึง 70 วันหลังจากสัมผัสกับ Listeria เพื่อให้อาการของโรค listeriosis เกิดขึ้น

อาการของโรค Listeria อาจรวมถึงการอาเจียน คลื่นไส้ มีไข้ต่อเนื่อง ปวดกล้ามเนื้อ ปวดหัวอย่างรุนแรง และคอตึง จำเป็นต้องมีการตรวจทางห้องปฏิบัติการเฉพาะเพื่อวินิจฉัยการติดเชื้อลิสเทอเรีย ซึ่งสามารถเลียนแบบการเจ็บป่วยอื่นๆ ได้

สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ เด็กเล็ก และคนเช่น ผู้ป่วยมะเร็งที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โรคร้ายแรง การติดเชื้อที่คุกคามชีวิต และโรคแทรกซ้อนอื่นๆ แม้ว่าสตรีมีครรภ์ที่ติดเชื้ออาจมีอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่การติดเชื้ออาจนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด การติดเชื้อในเด็กแรกเกิด หรือแม้แต่การตายคลอด

(ในการลงทะเบียนสมัครรับข่าวสารความปลอดภัยด้านอาหารฟรี คลิกที่นี่.)

  • เทค
  • กลยุทธ์การตลาด (การตลาดดิจิทัล)
  • Back to top button