Foods

แคนาดากำหนดระเบียบการนำเข้าชั่วคราวสำหรับโรเมนแคลิฟอร์เนียบางประเภท

สำนักงานตรวจสอบอาหารของแคนาดากำลังดำเนินการตามเงื่อนไขการนำเข้าชั่วคราวสำหรับผักกาดโรเมนจากหุบเขาซาลินาสใน แคลิฟอร์เนีย สำหรับฤดูปลูกปี 2564

เงื่อนไขใช้กับ romaine จาก Santa Cruz, Santa Clara, San Benito และ Monterey.

ระหว่าง กันยายน วันที่ 30 และวันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2564 ผู้นำเข้าผักกาดหอมโรเมนและผลิตภัณฑ์ที่มีผักกาดโรเมนจากสหรัฐอเมริกาจะต้องแสดงหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์ไม่ได้มาจากมณฑลใน รัฐแคลิฟอร์เนีย Salinas Valley หรือแบบฟอร์มการรับรองและใบรับรองการวิเคราะห์สำหรับการจัดส่งแต่ละครั้งเพื่อแสดงให้เห็นว่าผักกาดหอมโรเมนไม่มีระดับที่ตรวจพบได้ของ E. coli O157:H7.

ที่คล้ายกันชั่วคราว เงื่อนไขการนำเข้าถูกนำมาใช้ในช่วงเวลาเดียวกันในปี 2020

ข้อกำหนดชั่วคราวเพิ่มระดับการควบคุมพิเศษให้กับมาตรการด้านความปลอดภัยของอาหารที่มีอยู่แล้วภายใต้พระราชบัญญัติอาหารปลอดภัยสำหรับแคนาดา (SFCA) และระเบียบอาหารปลอดภัยสำหรับชาวแคนาดา (SFCR)

ณ วันที่ ม.ค. 15, 2021 ข้อกำหนด SFCR มีผลบังคับใช้กับธุรกิจส่วนใหญ่ในภาคผลไม้หรือผักสดที่นำเข้า ส่งออก หรือมีส่วนร่วมในการค้าระหว่างจังหวัด

ภายใต้ SFCR ธุรกิจผลไม้หรือผักสด รวมถึงผู้ที่นำเข้าผักกาดโรเมน จำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตอาหารปลอดภัยสำหรับชาวแคนาดาและรักษา:

  • การควบคุมเชิงป้องกันที่จัดการกับอันตรายด้านความปลอดภัยของอาหาร
  • แผนควบคุมเชิงป้องกันที่บันทึกความเสี่ยงต่ออาหารและวิธีการจัดการ และ
  • เอกสารการตรวจสอบย้อนกลับที่ติดตามการเคลื่อนไหวของอาหารก้าวไปข้างหน้าหนึ่งก้าวและถอยหลังหนึ่งก้าวในห่วงโซ่อุปทาน

ตั้งแต่ปี 2559 ถึง 2562 ผักกาดหอมโรเมนจาก แคลิฟอร์เนีย เชื่อมโยงกับการระบาดของโรคอีโคไลใน สหรัฐอเมริกา และ แคนาดา การตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารโดยทางการของแคนาดาและสหรัฐอเมริการะบุว่าพื้นที่ที่กำลังเติบโตของ Salinas Valley เป็นแหล่งแพร่ระบาดของเชื้อ E. coli ที่เกิดซ้ำ ด้วยเหตุนี้ สำนักงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา (CFIA) จึงทำงานอย่างใกล้ชิดและร่วมมือกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกาเพื่อระบุและตอบสนองต่อการระบาดที่อาจเกิดขึ้น

การป้องกันเพิ่มเติม
แคนาดา รักษาข้อกำหนดการนำเข้าเฉพาะเพื่อลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นที่เกี่ยวข้องกับผักกาดหอมโรเมน ตัวอย่างเช่น การนำเข้าผักใบเขียวจาก California จำกัดเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่จัดหาโดยสมาชิกที่ผ่านการรับรองของ California Leafy Greens Marketing Agreement (LGMA) สมาชิกที่ผ่านการรับรอง LGMA ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารภายใต้การตรวจสอบเป็นประจำโดยกรมอาหารและการเกษตรแห่งแคลิฟอร์เนีย

CFIA มีโปรแกรมการตรวจสอบ E. coli O157:H7 ในผักสดเป็นประจำ . ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2019 นอกเหนือจากโปรแกรมการตรวจสอบตามปกติ CFIA ได้เพิ่มตัวอย่างผักกาดโรเมนนำเข้า 1,000 ตัวอย่างต่อปี และผลิตภัณฑ์ที่มีผักกาดโรเมน

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดอ่านคำแนะนำของ CFIA ข้อกำหนดในการนำเข้าผักกาดโรเมนจาก สหรัฐอเมริกา .

ข้อมูลด่วน

  • Back to top button