Foods

FDA รายงานการระบาดของเชื้อ Salmonella เพิ่มขึ้น แทบไม่มีการเปิดเผยรายละเอียด

รายงานการสอบสวนการระบาดของเชื้อ Salmonella Thompson แสดงให้เห็นผู้ป่วยเพิ่มเติมและความพยายามอย่างต่อเนื่องของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาในการค้นหาแหล่งที่มา แม้ว่าแทบไม่มีการเปิดเผยรายละเอียด การระบาดของโรคซัลโมเนลลา ทอมป์สัน ขณะนี้มีผู้ป่วยยืนยันติดเชื้อ 83 ราย เพิ่มขึ้นจาก 78 รายเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว องค์การอาหารและยากำลังดำเนินการติดตามย้อนกลับแม้ว่าหน่วยงานไม่ได้รายงานว่ากำลังติดตามอาหารหรืออาหารใดอยู่ หน่วยงานยังดำเนินการตรวจสอบสถานที่และทดสอบตัวอย่างที่ไม่ระบุชื่อ ในการสอบสวนอย่างต่อเนื่องอีกครั้ง เกี่ยวกับการระบาดของการติดเชื้อจากเชื้อ Salmonella Oranienburg ที่ป่วยอย่างน้อย 278 รายใน 29 รัฐ FDA ได้เริ่มพยายามติดตามกลับ แต่หน่วยงานไม่ได้เปิดเผยว่าอาหารหรืออาหารใดที่กำลังติดตาม หน่วยงานยังรายงานด้วยว่ากำลังทดสอบ “ตัวอย่าง” แต่ยังไม่ได้เปิดเผยว่าตัวอย่างเหล่านั้นคืออะไร ตารางด้านล่างแสดงการสอบสวนการระบาดที่กำลังดำเนินอยู่ซึ่งได้รับการจัดการโดยทีมตอบสนอง CORE ของ FDA การสอบสวนอยู่ในหลายขั้นตอน การระบาดบางรายการมีข้อมูลที่จำกัดโดยมีการสอบสวนอย่างต่อเนื่อง ข้อมูลอื่นๆ อาจใกล้เสร็จสิ้นหรือสรุปได้ ตารางด้านล่างใช้ตัวย่อเพื่อแสดงเฉพาะการตรวจสอบที่กำลังดำเนินการอยู่ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาจะออกคำแนะนำด้านสาธารณสุขสำหรับการสอบสวนการระบาดซึ่งส่งผลให้ “ขั้นตอนที่เฉพาะเจาะจงและดำเนินการได้สำหรับผู้บริโภค – เช่นการทิ้งหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่เฉพาะเจาะจง – เพื่อป้องกันตนเอง” ตามหน้าตารางการระบาด การเรียกคืนและการแจ้งเตือนบางอย่างไม่ได้ส่งผลให้เกิดการระบาดของโรคที่เกิดจากอาหาร การระบาดทั้งหมดไม่ได้ส่งผลให้เกิดการเรียกคืน การตรวจสอบการระบาดที่ไม่ส่งผลให้เกิดขั้นตอนที่เฉพาะเจาะจงและดำเนินการได้สำหรับผู้บริโภคอาจระบุแหล่งที่มาหรือเปิดเผยปัจจัยสนับสนุนใด ๆ หรือไม่ก็ได้ ตามหน้าตารางการระบาดของ CORE หากมีการระบุแหล่งที่มาและ/หรือปัจจัยสนับสนุนที่สามารถแจ้งการป้องกันในอนาคต FDA ให้คำมั่นที่จะให้บทสรุปของการค้นพบดังกล่าวตามที่เจ้าหน้าที่ของ CORE กล่าว คลิกที่นี่เพื่อเยี่ยมชมหน้า FDA ที่มีรายการการสอบสวนการระบาดทั้งหมดและลิงก์ไปยังข้อมูลการระบาด คลิกที่ตารางเพื่อขยาย ใช้ลิงก์ด้านบนเพื่อไปที่ตารางในเว็บไซต์ของ FDA ซึ่งมีลิงก์ไปยังข้อมูลการระบาดเฉพาะ (หากต้องการสมัครรับข่าวสารความปลอดภัยด้านอาหารฟรี คลิกที่นี่)

Back to top button