Foods

หัวหอมที่เกี่ยวข้องกับการระบาดของเชื้อซัลโมเนลลาในสหรัฐฯ ถูกเรียกคืนในแคนาดา

Gwillimdale Farms กำลังเรียกคืนหัวหอมแบรนด์ Gwillimdale Farms ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของเม็กซิโกจากตลาดเนื่องจากอาจเกิดการปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella การเรียกคืนนี้เกิดขึ้นจากการเรียกคืนหัวหอมโดย ProSource Produce LLC แห่ง Hailey รัฐไอดาโฮ หัวหอม ProSource Produce LLC เชื่อมโยงกับการระบาดของเชื้อ Salmonella Oranienburg ที่มีผู้ติดเชื้อมากกว่า 650 คน เจ้าหน้าที่ของรัฐบาลกลางกล่าวว่าการระบาดเกิดขึ้นจากต้นหอมสดจากเม็กซิโก ผู้บริโภคไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนตามที่อธิบายไว้ด้านล่างหรืออาหารที่มีหัวหอมดิบเหล่านี้ ผู้ค้าปลีก ผู้จัดจำหน่าย ผู้ผลิต และสถานบริการด้านอาหาร เช่น โรงแรม ร้านอาหาร โรงอาหาร โรงพยาบาล และสถานพยาบาล ไม่ควรให้บริการ ใช้ หรือขายผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืน ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จำหน่ายในออนแทรีโอและควิเบก และอาจจำหน่ายในจังหวัดและเขตแดนอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืน: แบรนด์ ขนาดผลิตภัณฑ์ รหัส UPC ข้อมูลเพิ่มเติม Gwillimdale Farms Onions 2 lbs (907 g) 6 28250 41454 7 07/09/21 07/13/21 07/14/21 07/15/21 07/16/21 07/ 19/21 07/20/21 ผลิตภัณฑ์ของเม็กซิโก Gwillimdale Farms Onions 3 lbs (1.36 kg) 6 28250 41455 4 07/16/21 07/19/21 Product of Mexico Gwillimdale Farms Onions 5 lbs (2.27 kg) 6 28250 41456 1 07/13/21 07/15/21 07/16/21 07/19/21 ผลิตภัณฑ์ของเม็กซิโก ผู้บริโภคควรตรวจสอบเพื่อดูว่าคุณมีผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนในบ้านหรือสถานประกอบการหรือไม่ ผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนควรทิ้งหรือส่งคืนไปยังตำแหน่งที่ซื้อ ในการโพสต์การเรียกคืนนี้ ไม่มีรายงานการเจ็บป่วยในแคนาดาที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เกี่ยวกับการติดเชื้อซัลโมเนลลา อาหารที่ปนเปื้อนแบคทีเรียซัลโมเนลลามักจะไม่มีลักษณะ กลิ่น หรือรสบูดเน่า ทุกคนสามารถป่วยด้วยการติดเชื้อซัลโมเนลลาได้ แต่ทารก เด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ มีความเสี่ยงสูงที่จะเจ็บป่วยร้ายแรง เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขาเปราะบาง ตามรายงานของ CDC ใครก็ตามที่รับประทานผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนและมีอาการของการติดเชื้อซัลโมเนลลาควรไปพบแพทย์ คนป่วยควรแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับโอกาสที่อาจได้รับเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลา เนื่องจากจำเป็นต้องมีการทดสอบพิเศษเพื่อวินิจฉัยโรคซัลโมเนลโลซิส อาการติดเชื้อซัลโมเนลลาสามารถเลียนแบบการเจ็บป่วยอื่นๆ ซึ่งมักนำไปสู่การวินิจฉัยผิดพลาด อาการของการติดเชื้อซัลโมเนลลาอาจรวมถึงอาการท้องร่วง ปวดท้อง และมีไข้ภายใน 12 ถึง 72 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหารที่ปนเปื้อน มิฉะนั้น ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีมักจะป่วยเป็นเวลาสี่ถึงเจ็ดวัน อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี อาการท้องร่วงอาจรุนแรงจนผู้ป่วยต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ผู้สูงอายุ เด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เช่น ผู้ป่วยมะเร็ง มีแนวโน้มที่จะเจ็บป่วยรุนแรงและมีอาการร้ายแรง ซึ่งบางครั้งอาจถึงแก่ชีวิตได้ เป็นไปได้ที่บางคนจะติดเชื้อแบคทีเรียและไม่ป่วยหรือแสดงอาการใดๆ แต่ยังสามารถแพร่เชื้อให้ผู้อื่นได้ (หากต้องการสมัครรับข่าวสารความปลอดภัยด้านอาหารฟรี คลิกที่นี่)

Back to top button