Foods

Dole เรียกคืนผักชีฝรั่งสดจากอย่างน้อย 5 รัฐเนื่องจากผลการทดสอบ E. coli

Dole Fresh Vegetables Inc. กำลังเรียกคืนผักชีฝรั่งใบหยิกแบบธรรมดาบางส่วนหลังจากการทดสอบพบว่ามีการปนเปื้อน E. coli ที่ผลิตสารพิษจากชิกะ

“สุ่มตัวอย่างกฎข้อบังคับที่เก็บรวบรวมในมิชิแกนทดสอบผลบวกสำหรับ non-O157 STEC (Shiga-toxin-producing E. coli) Dole Fresh Vegetables กำลังประสานงานอย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานกำกับดูแลที่เกี่ยวข้องกับการเรียกคืน ไม่มีรายงานการเจ็บป่วย” ตามข่าวประชาสัมพันธ์การเรียกคืนของโดล

ผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืนคือ “ผักชีฝรั่งใบหยิกโดล” โดยมีวันที่เก็บเกี่ยว 18 ส.ค. และ 19 ส.ค. ส่งผักชีฝรั่งสดที่เกี่ยวข้องไปยังพื้นที่กว้างในห้ารัฐ โดยยื่นจากชายฝั่งอ่าวไทยไปยังพรมแดนทางเหนือของสหรัฐอเมริกา ได้แก่ ฟลอริดา ไอโอวา มิชิแกน มินนิโซตา และมิสซูรี

ผู้ค้าส่งและผู้จัดจำหน่ายสามารถส่งผักชีฝรั่งไปยังรัฐอื่นในกระแสการแจกจ่ายได้ ไม่รวมรายละเอียดเฉพาะเหล่านั้น

“ผลิตภัณฑ์ถูกแจกจ่ายไปยังร้านค้าปลีก ผู้ค้าส่ง และผู้จัดจำหน่าย” ตามการเปิดเผย

Dole แบ่งผักชีฝรั่งออกเป็นสองขนาด – 60 ชิ้น (74 กล่อง) และ 30 ชิ้น (39 กล่อง) ผู้ค้าปลีก ผู้ค้าส่ง และผู้จัดจำหน่ายสามารถค้นหารหัสผลิตภัณฑ์ได้ที่ด้านล่างขวาของฉลาก PTI รหัสสินค้าสำหรับทั้ง 60 เคสและ 30 เคสคือ 0 07143 000310 3.

รูปภาพที่จัดทำโดยโดล

ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบได้ว่าผักชีฝรั่งอยู่ภายใต้การเรียกคืนหรือไม่โดยดู สำหรับหมายเลขตรวจสอบราคา (PLU) บนสายผูกมัดของ 4899 และรหัส UPC 0 3383 80330 0

“ ผู้บริโภคที่มีผลิตภัณฑ์ใด ๆ กับผลิตภัณฑ์ UPC/PLU เหล่านี้ รหัสไม่ควรใช้มัน แต่ควรทิ้งมัน ผู้ค้าปลีกและผู้บริโภคที่มีคำถามสามารถโทรติดต่อ Dole Consumer Center ได้ที่ 1-800-356-3111” คำแถลงของ Dole กล่าว

เกี่ยวกับการติดเชื้อ E. coli ใครก็ตามที่กินผักชีฝรั่งและมีอาการของการติดเชื้อ E. coli ควรไปพบแพทย์และแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับการสัมผัสแบคทีเรียที่เป็นไปได้ จำเป็นต้องมีการทดสอบเฉพาะเพื่อวินิจฉัยการติดเชื้อ ซึ่งสามารถเลียนแบบการเจ็บป่วยอื่นๆ

อาการของการติดเชื้อ E. coli แตกต่างกันไปในแต่ละคน แต่มักรวมถึงการปวดท้องอย่างรุนแรงและท้องเสีย ซึ่งมักมีเลือดปน . ผู้ป่วยบางรายอาจมีไข้ ผู้ป่วยส่วนใหญ่ฟื้นตัวภายในห้าถึงเจ็ดวัน ตามรายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) คนอื่นสามารถพัฒนาอาการและภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงหรือเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

ประมาณ 5 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าติดเชื้อ E. coli ภาวะแทรกซ้อนจากภาวะไตวายที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิต หรือที่เรียกว่า hemolytic uremic syndrome (HUS) อาการของ HUS ได้แก่ มีไข้ ปวดท้อง รู้สึกเหนื่อยมาก ปัสสาวะน้อยลง มีรอยฟกช้ำหรือเลือดออกเล็กน้อยโดยไม่ทราบสาเหตุ และมีสีซีด

ผู้ป่วย HUS จำนวนมากจะฟื้นตัวภายในไม่กี่สัปดาห์ แต่มีบางคน ได้รับบาดเจ็บถาวรหรือเสียชีวิต ภาวะนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับคนทุกวัย แต่มักพบในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ผู้สูงอายุเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันที่เสื่อมโทรม และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เช่น ผู้ป่วยโรคมะเร็ง

ผู้ที่มีอาการ HUS ควรไปพบแพทย์ฉุกเฉินทันที ผู้ที่มี HUS มักจะเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากภาวะดังกล่าวอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงและต่อเนื่องอื่นๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคไตเรื้อรัง สมองถูกทำลาย และปัญหาทางระบบประสาท

    ตรัง chủ ธุรกิจ

  • อาหาร
  • ไลฟ์สไตล์

เทค

    วางตลาดดิจิทัล (การตลาดดิจิทัล)

Back to top button